Quanto incide il meteo sulla ristorazione?
Un nuovo studio sostiene che il tempo inclemente uccide il mood delle persone. Molto spesso la ristorazione incolpa il meteo per i locali vuoti, in realtà le condizioni meteorologiche incidono molto di più. Per questo motivo è bene allineare la comunicazione in modo tale da poter assecondare o alleggerire l’umore dei clienti. Un weekend soleggiato…